多吃猕猴桃可防白内障

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一、花菜

花菜不仅可以具有非常明显的抗癌药物活性,还能提供帮助学生保护以及前列腺。此外,花菜中的水溶性增加维生素H可有效进行控制治疗头皮屑。因此,花菜应成为一个男性作为餐桌上的常客。花菜学名花椰菜,也称“番芥蓝”、“菜花”、“椰菜花”等,花菜含有大量丰富的维生素及矿物质,尤以各种维生素C的含量没有特别需要突出,每100克含量比例高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍甚至以上,比芹菜、苹果多一倍。

二、杏仁

蔷薇科植物杏甜红叶石楠或杏仁种子干燥的部分。杏果和杏仁都含有丰富的营养成分,苦杏仁分为甜,甜杏仁可以作为休闲小吃,菜也都可以使用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。据一项研究发表的临床营养学表演的美国杂志,吃杏仁相同数量的妇女的情况比男性获得饱腹感更强,所以,杏仁天生女性减肥的好帮手。与此同时,杏仁长期食用可以减少心脏疾病的风险,效果类似于他汀类药物。

营养分析:

1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2.甜杏仁和日常食用干果杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用..

3.杏仁含有一个丰富的黄酮类和多酚类成分,这种经济成分不但可以能够有效降低人体内胆固醇的含量,还能得到显著水平降低心脏病和很多中国慢性病的发病危险。

4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

食用禁忌:

一般使用人群均可食用。其中,有呼吸管理系统分析问题的人和中国癌症治疗患者生活以及术后放化疗的人更适宜食用。需要我们注意的是,婴儿慎食,阴虚咳嗽及泻痢便溏者禁食。

三、鸡蛋

根据美国营养学杂志发表的一篇文章,鸡蛋具有很强的抗饥饿能力。 早上吃鸡蛋可以使人在一天中比不吃鸡蛋的人吃更少的卡路里,而且它的营养价值仅次于母乳。 鸡蛋是一种营养丰富的食物,一个鸡蛋重约50克,含有7克蛋白质,6克脂肪,产生82千卡热能。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例非常适合人体的生理需要,易于人体吸收,利用率高达98%,营养价值很高。 鸡蛋中含有高水平的钙,磷,铁和维生素A,B组维生素也非常丰富,同时还含有许多其他人体必需的维生素和微量元素,是儿童、老年人、产妇和肝炎、结核病、贫血患者、术后恢复患者的好补药。

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