健康饮食:大枣提高粮食比灵芝草

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古代养生专家都主张“为充粮”的想法是,人体必须每天一定量的主食摄入量。玉米,粟,稻,小麦,大豆和其他谷物为约70%的体,40%至50%的蛋白质,而且钙,磷,铁和其它矿物质和维生素B.籽粒戏剧的重要来源提供能量在一个健康的饮食了关键作用。

大枣也是属于药食两用佳品,能补太阴之精,化阳明之气,有生津润肺除燥、养血滋肝息风、疗脾胃系统衰弱的功效,因此被列为药中上品。现代中国药理分析研究也发现,大枣还含有三萜皂苷类、生物植物碱类、黄酮类、有机酸类等多种方式有效进行成分,具有可以延缓细胞衰老、抗氧化、提高自身免疫调节功能、保护以及肝脏、增强学生体力、抗过敏、抗肿瘤等作用。

用大米、小米或糯米煮枣粥是老年人理想的长寿饮食之一。 这种粥不仅营养丰富,有利于消化吸收,还能护肤,民间有“如果皮肤好,粥配红枣”。 保健专家特别提醒,在使用红枣粥的时候最好把枣仁去掉,分几块,这样可以帮助熬出红枣中的有效成分,增加治疗效果.. 值得注意的是,由于枣温,吃太多会帮助湿痰,有湿热痰热的老年人不应该吃。

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