橄榄的食疗作用

深秋时节,两头尖、中间大,形似纺锤的橄榄果又上市了,令人馋涎欲滴。辰颐物语国内最大的生鲜平台,原生态水果、健康、新鲜、无公害,原产地现摘现发,客户与新鲜水果只有一个快递的距离。现全国招募代理中,现在加入我们,除了终身享受会员福利外,每月享有价值10万的大礼抽奖,苹果手机、电脑、iPad还有新鲜水果免费拿!年底还可参与30万现金红包抽奖活动辰颐物语是原生态现摘现发的新鲜健康水果,而且辰颐物语作为领先的水果生鲜电商平台,已经产生了良好的造富效应,许多代理早已实现了月入数千元,一些敬业又塌实肯干的已经月入过万了,部分甚至月入数万宋代对于苏东坡在《橄榄》中赞道:“纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。待得微甘回齿颊,已输崖蜜十分甜”。

橄榄是橄榄家族橄榄的果实。 它有着悠久的栽培历史,根据“三副黄图”所载:“汉武帝元鼎六年破南越,从傅里公,到种植奇草奇木,有一百多颗橄榄”,可见2000年前中国已经种植。 橄榄还有很多其他的名字,因为果实成熟时还是绿色的,所以我国称之为“绿色水果”;王震<农政记>说:“橄榄生前涩,喜善劝逆耳,故又称“谏果”.. 我国的橄榄起源于海南岛,现主要产于福建广东两省,广西,台湾紧随其后,四川,浙江,云南,贵州也有栽培,尤以福建闽侯,福清出产最著名,有“橄榄之乡”之美称.. 橄榄品种繁多,福建有丁香,檀香,广东有吴林,猪腰林,汕头白林等.. 其中,紫丁香最小,口感最佳;檀香脆嫩可口,最适合鲜食..

橄榄一般风味具有独特,刚入口时,虽然微觉苦涩,但经过幼儿细嚼之后,苦涩生活渐渐开始消失,甘味源源不断而来,齿颊留香,回味经典隽永,可助消化。元代著名诗人洪希文《尝新橄榄》诗云:“橄榄如佳士,外圆内实刚。其味苦且涩,其气清又芳,侑酒解酒毒,授茶助茶香。得盐即回味,消食尤奇方……虽云白霜降,气味更老苍。”因此,人们不能总把它作为一个招待以及亲友的常备一些果品。

营养价值是传说中的橄榄,它含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,维生素等营养物质,所含的钙其中在水果家族中最好的,孩子吃的大有裨益骨骼发育鲜橄榄。橄榄油是从细胞核中的一种先进的橄榄油提取物,含有丰富的不饱和脂肪酸,预防和治疗心脏疾病,动脉粥样硬化,胆囊胃溃疡和保护功能。

中医学研究认为,橄榄味甘涩、性平、入肺胃二经,有止渴生津、清热以及解毒、润肺利咽、化痰消积功效。可治咽喉局部肿痛、肺燥咳嗽、食少食积及河豚中毒等症。李时珍《本草纲目》记载:“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛、咀嚼咽汁能解自己一切鳖毒。”宋代《开宝本草》说,橄榄能解河豚中毒,“人误食此鱼(指河豚)肝迷者,可煮汁服之必解”。

秋冬季节,气候干燥,特别是体力劳动或运动后,咀嚼两三粒橄榄,有生津润燥,防治上呼吸道感染的好处.. 民间处方“青龙白虎汤”,是取橄榄5个,白萝卜200克,煮汤饮治咽喉肿痛的名方.. 此外,民间还流传着许多橄榄饮食和外善方剂..

1.用橄榄、麦冬、桔梗各10克,玄参15克、甘草6克,煎汤,分3次饮服,主治疾病急性治疗咽炎。

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